Bourgogne
Yvon Clerget
750 ans d'histoire.
La famille Clerget est établie à Volnay depuis 1268. En 2015, c'est au tour de Thibaud, 28ᵉ génération de vignerons, de prendre les rênes du domaine.
Le domaine s'étend aujourd'hui sur 10 ha, répartis sur les plus beaux climats de Bourgogne : Volnay et Pommard plus particulièrement. La jeunesse au service de l'histoire, forcément ça fonctionne ! Des pinots noirs fins, floraux et précis.
Le coup de cœur de Tanguy : Volnay 1er cru Santenots, un Volnay assez puissant mais au plaisir instantané.
Et toi, t'es plutôt Pommard ou Volnay ?
Quantités ultra limitées